カロリー早見表の正しい見方 |
| カロリー早見表 - 簡単なカロリー計算 |
1日に必要なカロリー
あなたは1日にどのくらいのカロリーを必要としているのか?ご存知ですか?
1日に必要なエネルギーは、年齢、性別、身長、生活環境、活動量によって異なりますが、簡単に計算することができます。
この計算式で算出された数値が、あなたの1日に必要なエネルギー量(1日に必要なカロリー)です。この数値はあなたの食生活の基本となる数値ですので、絶対に忘れないでください。 |
糖尿病食餌療法のための食品変換表
カロリー早見表は「糖尿病食餌療法のための食品変換表」をもとに構成されています。これは、特定の品目で80kcalとるために必要な品目の重量を表しています。一見、不便そうなこの表ですが、実はとても効率的で簡単にカロリー計算できる優れものです。
まず1日に必要なカロリーを計算する場合、全て
「実際に食べる量 ÷ 食品重量( 80Kcal )× 80」
で、その品目のカロリーが求められます。
(例)お茶碗1杯ごはんの重量は凡そ150gです。ごはん(白米)の80kcalの重量は48gですから、「150÷48×80=250」となり、お茶碗1杯は250カロリーとなります。
各早見表の上部の説明にある法則に則り、1日に必要なカロリーを満たし、更に1日20品目以上を取り、できるだけ毎日、同じ時間に同じリズムで食事を取るように心掛けましょう。 |
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